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  • Fritura de pescado | Restaurante El Picaor

    Menú 29 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de queso fresco con vinagreta de miel y mostaza Revuelto de setas Salmorejo Guiso de judías   SEGUNDOS Fritura de pescado Codillo de cordero Bacalao a la portuguesa Pechuga de pollo  rellena a la pimienta  ...

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  • Gazpacho Andaluz | Restaurante El Picaor

    Menú 26 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de queso en tempura con vinagreta de frutos rojos Sopa de pescado Espárragos blancos con ahumados Gazpacho   SEGUNDOS Filete de ternera Atún encebollado Codillo de cerdo Calamares a la plancha  ...

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  • Fideuá | Restaurante El Picaor

    Menú 25 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Cóctel de marisco Guiso de judiones Vichyssoise Ensalada de patatas   SEGUNDOS Sepia a la plancha Abanico a baja temperatura con salsa de pimienta Skrei con wok de verduras Fideuá de carne  ...

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  • Salmón a la plancha | El Picaor

    Menú 24 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada césar Lentejas Tabla de lacón Tosta con pimientos asados y atún   SEGUNDOS Muslos de pollo al horno Salmón a la plancha Huevos al plato Timbal de perca  ...

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  • Carrillada en su jugo

    Menú 23 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada con vinagreta de gambas y bocas de mar Espaguetis con wok de verduras Revuelto de setas Marmitako de pulpo   SEGUNDOS Carrillada en su jugo Dorada a la espalda Pinchos morunos Cazón a la plancha  ...

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  • Sopa cubierta | Restaurante El Picaor

    Menú 22 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensaladilla Habitas con jamón y huevo poché Sopa cubierta Salmorejo   SEGUNDOS Bacalao a la portuguesa Pechuga al roquefort Dados de ternera salteados con ajetes Fritura de pescado    ...

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  • Codillo de cerdo | Restaurante El Picaor

    Menú 19 Mayor – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada César Macarrones a la boloñesa Salteados de champiñones con jamón Guiso de legumbres   SEGUNDOS Bacalao Club Ranero Chuletas de pavo Calamarcitos a la americana Codillo de cerdo  ...

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  • Sepia a la plancha - El Picaor

    Menú 18 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de queso fresco Marmitako de pescado Patatas a la riojana con jamón y huevo Vichyssoise   SEGUNDOS Sepia a la plancha Filete de ternera Timbal de perla Confit de pato con salsa de foie  ...

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  • Menú 17 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Tomate trinchado con ventresca Sopa de pescado Flauta de hojaldre rellena de queso feta y confitura de frambuesa Judías blancas a la vinagreta   SEGUNDOS Atún a la plancha Arroz de carne Raviolis de salmón con salsa de setas Escalopines a la crema  ...

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  • Huevos al plato - Restaurante El Picaor

    Menú 16 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensaladilla Cocido Tosta de hojaldre con pisto y atún Espaguetis al wok de verduras y gambas   SEGUNDOS Salmón a la plancha Pechuga rellena de espinacas y pasas con salsa de pimienta Cazuela de gallineta Huevos al plato  ...

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