PRIMEROS Sopa de pescado Ensalada de queso fresco con vinagreta de mostaza y miel Espárragos blancos con ahumados Espaguetis al wok con verduras y gambas SEGUNDOS Salmón a la plancha Filete de ternera Calamarcitos a la americana Codillo de cerdo ...
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PRIMEROS Ensalada de patata Consomé con yema y picatostes Habitas con huevo poché Rollitos de primavera con salsa agridulce SEGUNDOS Arroz con pollo Fritura de pescado Pinchos morunos Raviolis de tartufo con salsa de queso ...
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PRIMEROS Marmitako de pulpo y atún Vichyssoise Salteado de setas Ensalada de marisco SEGUNDOS Solomillo de cerdo a la pimienta Dorada a la espalda Codillo de cordero al horno Timbal de perca ...
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PRIMEROS Salmorejo Ensalada verde Lentejas Tostas de hojaldre con escalibada y atún SEGUNDOS Bacalao a la plancha Carrillada en su jugo Dados de atún sobre pisto Pallusets ...
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PRIMEROS Ensalada césar Sopa de pescado Salteado de champiñón con jamón Macarrones a la boloñesa SEGUNDOS Muslo de pollo al horno Sepia a la plancha Filete de ternera Lubina a la espalda ...
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PRIMEROS Ensalada de patata Lentejas castellanas Tabla de lacón Pimientos del piquillo con salteado de gulas, gambas y guindillas SEGUNDOS Codillo de cordero asado a baja temperatura Calamarcitos a la plancha Chuletas de pavo al ajillo Fideuá de pescado ...
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PRIMEROS Ensalada de pasta Gazpacho andaluz Consomé con yema y picatostes Flauta de hojaldre rellena de queso feta y acompañada de confitura de frambuesa SEGUNDOS Salmón a la plancha Confit con salsa de foie Cazuela de cazón Huevos al plato ...
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PRIMEROS Crema de verduras Cóctel de marisco Tomates trinchados con ventresca Huevos rellenos con bocas de mar y atún SEGUNDOS Abanico a la pimienta Atún encebollado Pinchos morunos Raviolis de salmón con crema de setas ...
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PRIMEROS Estofado de judías Salteado de setas con huevo poché Ensaladilla con frutos secos Rollito de primavera con salsa agridulce SEGUNDOS Solomillo de cerdo a la plancha Fritura de pescado Ragut de ternera Bacalao sobre cama de pisto ...
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PRIMEROS Ensalada césar Champiñones salteados con jamón Salmorejo Crema de verdura con picatostes SEGUNDOS Atún a la plancha Pechuga al roquefort Dorada a la espalda Codillo al horno ...
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