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  • Sepia a la plancha - El Picaor

    Menú 18 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de queso fresco Marmitako de pescado Patatas a la riojana con jamón y huevo Vichyssoise   SEGUNDOS Sepia a la plancha Filete de ternera Timbal de perla Confit de pato con salsa de foie  ...

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  • Menú 17 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Tomate trinchado con ventresca Sopa de pescado Flauta de hojaldre rellena de queso feta y confitura de frambuesa Judías blancas a la vinagreta   SEGUNDOS Atún a la plancha Arroz de carne Raviolis de salmón con salsa de setas Escalopines a la crema  ...

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  • Huevos al plato - Restaurante El Picaor

    Menú 16 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensaladilla Cocido Tosta de hojaldre con pisto y atún Espaguetis al wok de verduras y gambas   SEGUNDOS Salmón a la plancha Pechuga rellena de espinacas y pasas con salsa de pimienta Cazuela de gallineta Huevos al plato  ...

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  • Salmorejo cordobés | Restaurante El Picaor

    Menú 15 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de pasta Lentejas Salmorejo Habitas con jamón y huevo poché   SEGUNDOS Dorada a la espalda Codillo de cordero a baja temperatura Calamarcitos a la plancha Cordón bleu      ...

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  • Ravioli al tartufo

    Menú 12 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada César Crema de calabaza Revuelto de setas Cocido   SEGUNDOS Muslo de pollo al horno Cazón a la plancha sobre cama de tomate Costillas en rustidera Ravioli de tartufo con crema de queso      ...

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  • potaje_legumbres-el-picaor

    Menú 11 Mayo – Restaurante el Picaor

    PRIMEROS Guiso de legumbres Ensalada de queso en tempura con vinagreta de frutos rojos Macarrones a la boloñesa Espárragos blancos con ahumados SEGUNDOS Sepia a la plancha Chuleta de pavo al ajillo Pimientos del piquillo rellenos de pescado Huevos al plato...

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  • Estofado de ternera

    Menú 10 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de patata Estofado de ternera Tosta de hojaldre con pisto y cecina Consomé con yema y picatostes   SEGUNDOS Atún a la plancha Codillo de cerdo asado a baja temperatura Jurel al horno Pechuga de pollo al roquefort    ...

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  • Bacalao a la portuguesa El Picaor

    Menú 9 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de marisco Espaguetis al wok de verduras Lentejas Habitas con jamón y huevo poché   SEGUNDOS Bacalao a la portuguesa Solomillo trinchado con ajetes Lubina a la espalda Berenjena rellena  ...

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  • Marmitako de pulpo

    Menú 8 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Marmitako de pulpo Ensalada de crujiente  de bacon con vinagreta de mostaza y miel Crema de verduras Pimientos del piquillo con gulas y gambas   SEGUNDOS Perca al horno sobre pisto Carrillada de cerdo en su jugo Fritura de pescado Filete de ternera    ...

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  • Ensalada César | Restaurante El Picaor

    Menú 5 Mayo – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Guiso de legumbres Ensalada César Tabla de lacón Ensaladilla   SEGUNDOS Muslos de pollo al horno Atún a la plancha Codillo de cordero Skrei con pisto  ...

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