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  • Sepia a la plancha | Restaurante El PIcaor

    Menú 20 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada césar Guiso de legumbres Champiñones salteados con jamón Ensaladilla con frutos secos y manzana   SEGUNDOS Sepia a la placha Pechuga al roquefort Dorada a la espalda Codillo de cerdo  ...

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  • Crema de verduras con rulo de cabra | Restaurante El Picaor

    Menú 19 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de pasta Cocido Tomate trinchado con ventresca Crema de verdura con queso mozzarella   SEGUNDOS Codillo de cordero a baja temperatura Bonito con pisto Pinchos morunos Lasaña de pescado  ...

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  • Espaguetis al wok de verduras y gambas | Restaurante El Picaor

    Menú 18 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de bacon con vinagreta de mostaza y miel Sopa de pescado Espaguetis al wok de verdura Rollito de primavera con salsa agridulce   SEGUNDOS Cazuela de gallineta Secreto a la pimienta Calamarcitos a la plancha Muslo de pollo al horno  ...

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  • Bacalao a la portuguesa | Restaurante El Picaor

    Menú 17 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de marisco Macarrones a la boloñesa Marmitako de pulpo Flauta de hojaldre rellena de queso feta y acompañada de confitura de frambuesa   SEGUNDOS Filete de ternera Bacalao a la portuguesa Chuleta de pavo al ajillo Atún a la plancha  ...

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  • Sopa cubierta | Restaurante El Picaor

    Menú 13 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMERO Ensalada con salpicón de marisco Sopa cubierta Espárragos blancos con ahumados Marmitako de calamar   SEGUNDOS Secreto salteado con ajetes Dorada a la espalda Confit con salsa de foie Fritura de pescado  ...

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  • Habitas con jamón | Restaurante El Picaor

    Menú 11 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de marisco y bocas de mar Marmitako de pulpo Habitas con jamón Crema de calabaza con daditos de mozzarella   SEGUNDOS Atún a la plancha Filete de ternera Calamarcitos a la americana Escalopines a la crema  ...

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  • Salmón a la plancha | El Picaor

    Menú 10 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de frutos rojos Judías a la riojana Timbal con escalibada y cecina Consomé con yema y picatostes   SEGUNDOS Chuleta de pavo al ajillo Salmón a la plancha Codillo de cerdo a baja temperatura Lubina sobre crema de espinacas  ...

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  • Espárragos con salmón | Restaurante El PIcaor

    Menú 6 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada César Guiso de legumbres Champiñones salteados con jamón Espárragos  blancos con ahumados   SEGUNDOS Filete de ternera Cazón a la plancha Pincho moruno Jurel al horno  ...

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  • Tabla de lacón a la gallega | Restaurante El Picaor

    Menú 5 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensalada de bacon, pasas y vinagreta agridulce Lentejas Huevos rellenos Tabla de lacón   SEGUNDOS Cazuela de gallineta Solomillo a la mostaza Raviolis de tartufo con crema de queso Berenjenas rellenas  ...

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  • Sepia a la plancha - El Picaor

    Menú 4 Octubre – Restaurante El Picaor

      PRIMEROS Ensaladilla con frutos secos Sopa de pescado Rollito de primavera con salsa agridulce Tomate trinchado con ventresca   SEGUNDOS Sepia a la plancha Costillas en rustidera Dorada a la espalda Pallusets  ...

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